Цельнозерновые продукты эффективны для профилактики инсульта, утверждают учёные. Цельнозерновой хлеб, овёс и коричневый рис богаты клетчаткой, которая адсорбирует в кишечнике шлаки и холестерин, улучшает пищеварение.
Учёные обратили внимание на снижение артериального давления у людей, употребляющих пищу из цельного зерна. Как известно, нормализация давления снижает риск инсульта и инфаркта на 25%.
Для сохранения здоровья учёные рекомендуют употреблять по ломтику цельнозернового хлеба в день или половину чашки коричневого риса (овсянки), вести здоровый образ жизни и регулярно очищать кишечник от шлаков с помощью кишечного сорбента Энтеросгель.
