Ученые считают, что высококалорийная пища повышает риск хронических воспалительных процессов в организме. В ответ на употребление пищи с высоким содержанием углеводов и жиров в организме повышается уровень лейкоцитов, как при инфекционных заболеваниях.
Кроме того, продукты с высокой калорийностью активируют специфические гены, отвечающие за хроническое воспаление и развитие атеросклероза сосудов и ожирения.
Диета с низким содержанием жиров и углеводов, систематическое очищение организма сорбентом Энтеросгель и активный образ жизни позволят уменьшить риск хронических заболеваний и снизить темпы распространения ожирения.
