Мандарины: скрытая угроза

Употребление всеми любимых мандаринов может негативно отразиться на здоровье, считают учёные. Дело в том, что на кожуре этого цитруса обитает большое количество болезнетворных бактерий. При недостаточной обработке фрукта они попадают в организм и вызывают кишечные инфекции.

Для длительного хранения мандарины обрабатываются фунгицидами, этиленом и другими химическими веществами. Эти яды могут попадать через кожицу в мякоть плода, в дальнейшем вызывая пищевое отравление. Также следует помнить, что мандарины могут стать причиной пищевой аллергии.

При первых признаках отравления или аллергической реакции необходимо промыть желудок и принять Энтеросгель.

15.01.2024