Диетологи утверждают, что повысить работоспособность и улучшить память поможет диета, в которую входят блюда из субпродуктов.
Благодаря содержащимся в них микроэлементам, витаминам и аминокислотам, улучшается кроветворение, работа эндокринной и центральной нервной систем.
Специалисты рекомендуют с осторожностью употреблять блюда из субпродуктов людям, страдающим атеросклерозом, подагрой и аллергией. При первых симптомах аллергической реакции следует принять сорбент Энтеросгель.
