Учёные установили самых частых «виновников» пищевого отравления. Оказывается, в 45% случаев причиной диспепсии были фрукты и листовая зелень, а в 20% случаев — мясная продукция.
На поверхности продуктов были обнаружены болезнетворные микробы: листерии, сальмонелла, эшерихия коли и другие бактерии, вызывающие расстройства пищеварения.
Личная гигиена, тщательное мытьё и тепловая обработка продуктов, а также регулярное очищение кишечника от токсинов сорбентом Энтеросгель помогут избежать пищевого отравления.
