Учёные утверждают, что Омега-3 жирные кислоты способны подавлять рост бактерий. Эти кислоты, содержащиеся в оливковом масле, орехах и морской рыбе, помогут бороться с кишечными инфекциями.
В перспективе это позволит разработать новые лекарства на основе Омега-3 жирных кислот для лечения пищевых отравлений.
При первых признаках пищевого отравления необходимо принять гель от отравления — Энтеросгель, очищающий организм от бактериальных токсинов.
