Учёные обнаружили в оливковом масле ещё одно полезное вещество — антиоксидант гидрокситирозол.
Это химическое соединение защищает от повреждения клетки печени, мозга, сердца и сосудов.
Для сохранения активного долголетия учёные рекомендуют употреблять в пищу оливковое масло, уменьшить количество животных жиров в рационе питания, очищать организм от токсичных веществ с помощью сорбента Энтеросгель и вести здоровый образ жизни.
