Польза гречневой каши известна человечеству давным-давно. Гречка богата растительным белком и полезными аминокислотами (в ней насчитывается почти 20 разновидностей этих веществ, включая триптофан, лизин, аргинин, глицин и так далее). Медики рекомендуют её к употреблению для здоровья сердечно-сосудистой системы наряду с другими крупами, обладающими низким ГИ.
Кроме вышеперечисленных свойств, гречневая крупа обладает способностью очищать организм от лишнего холестерина. Специалисты рекомендуют заливать гречку водой на ночь, чтобы утром можно было есть её без термообработки. Если вам больше нравится варёная гречка, очень важно не упустить момент и не дать ей развариться, чтобы избежать резких перепадов сахара в крови. Выяснить больше подробностей о пользе и противопоказаниях гречневой каши и других продуктов можно, проконсультировавшись со специалистом.
Соблюдение рекомендаций врачей, сбалансированный рацион питания, отказ от вредных привычек, регулярные физические нагрузки и качественный сон помогут сохранить и укрепить здоровье, а очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель позволит нормализовать состояние кишечной микрофлоры и снизить риск интоксикации.
