Российские диетологи рекомендуют чаще употреблять гречневую крупу: это помогает избавиться от лишних килограммов и снизить уровень сахара в крови, а кроме того, данный продукт богат белком (около 14 г/100 г продукта) и хорошо утоляет голод.
Что ещё лучше, гречка содержит большое количество клетчатки, которая полезна для здоровья ЖКТ и детоксикации организма (конечно, специализированные препараты вроде Энтеросгеля справляются с этой задачей лучше, но если его нет под рукой, сойдёт и гречка), витамины групп B и C, соли железа и магний, употребление которого позволяет снизить давление за счёт расслабления стенок сосудов.
Специалисты рекомендуют употреблять гречку лишь в утреннее и дневное время, чтобы избежать проблем с желудком и вздутия. Кроме того, не стоит смешивать гречку с кефиром, жирной рыбой или мясом, чтобы предотвратить брожение в желудке. Правильное питание, отказ от вредных привычек, регулярные занятия спортом и соблюдение рекомендаций врачей помогут сохранить и укрепить здоровье в эти непростые дни.
