Анализируя более десяти тысяч случаев пищевых отравлений за десятилетний период, учёные пришли к выводу: питание в заведениях общественного питания в 2 раза чаще вызывает отравления в сравнении с приёмом пищи дома.
Специалисты считают, что полученные данные должны послужить толчком для создания рекомендаций по правильному питанию и усилить контроль безопасности продуктов питания.
Врачи напоминают, что при первых признаках пищевого отравления следует промыть желудок пострадавшего, принять Энтеросгель и связаться с врачом!
