Как превратить воду в вино?

Создатели американского стартапа Ava Winery утверждают, что научились создавать любое вино за пятнадцать минут. Для этого им достаточно просто смешать в определенных пропорциях этиловый спирт, воду и ароматизаторы.

Все началось с того, что один из руководителей проекта Мардонна Чуа однажды начал экспериментировать с ароматизаторами и вкусовыми добавками, пытаясь воссоздать вкус одного из дорогих коллекционных вин. Конечно, создатели не претендуют на то, чтобы называть свой продукт громким словом «вино», но тем не менее, планируют в дальнейшем заняться созданием напитков, идентичных по вкусу шампанскому и дорогим винами, которые не по карману большинству потребителей.

Забавно, но создатели стартапа претендуют на лавры первооткрывателей, а между тем и в нашей стране достаточно суррогатного «пророшкового» вина, которое получают не путём брожения виноградного сока, а смешав воду, спирт, красители и ароматизаторы. Поэтому в очередной раз хочется напомнить о том, что дешевое вино скорее всего представляет собой обыкновенный суррогат, и нередко становится причиной отравления. Если после употребления алкоголя появились неприятные симптомы, нужно принять Энтеросгель, который очистит организм от токсинов, и обратиться к врачу для установления причины и назначения лечения.

Пейте только натуральные вина — и не забывайте о мере. Будьте здоровы!