Учёные считают, что постоянное употребление солёной пищи изменяет состояние микрофлоры кишечника и приводит к изменениям иммунной системы.
В результате эксперимента на добровольцах оказалось, что злоупотребление солью уже на третьей неделе привело к изменениям состояния сосудистой стенки, уменьшению кровотока в головном мозге и снижению умственных способностей.
Специалисты утверждают, что ограничивая употребление соли до 5 граммов в сутки и регулярно очищая организм от токсинов сорбентом Энтеросгель, можно уменьшить риск преждевременной смерти от сосудистых катастроф.