В период новогодних праздников традиционно растёт потребление спиртного и жирной пищи, что может стать настоящим испытанием для поджелудочной, предупреждают врачи. По словам экспертов, пациентам, страдающим панкреатитом, следует быть особенно осторожными и стараться есть как можно меньше жирного, жареного и острого, а также слишком горячей и холодной пищи, заменив соответствующие блюда на запечённые, варёные и приготовленые на пару.
Кроме того, стоит заменить «тяжёлые» для переваривания продукты более «лёгкой» пищей, а также не забывать о пользе таких специй, как куркума, кардамон и имбирь, а также стараться включить в диету блюда, богатые белком. Выяснить больше подробностей о пользе и противопоказаниях тех или иных продуктов можно, проконсультировавшись со специалистом.
Грамотно подобранная диета, отказ от вредных продуктов и привычек, регуляраня физическая активность, соблюдение режима дня и предписаний врачей помогут сохранить здоровье и снизить риск ряда заболеваний, а очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель позволит нормлаизовать состояние микрофлоры кишечника и уменьшить вероятность интоксикации.