Американские исследователи перечислили продукты, содержащие больше всего пестицидов:
Все они не имеют твёрдой кожуры, предотвращающей проникновение опасных химикатов внутрь плодов, а вот папайя, баклажаны, киви, спаржа, белокочанная и цветная капуста, брокколи, грибы и дыни гораздо безопаснее с точки зрения содержания пестицидов.
Правильное и сбалансированное питание, тщательный подбор продуктов, строгое соблюдение правил хранения и приготовления овощей и фруктов, а также систематическая детоксикация организма с помощью сорбента Энтеросгель помогут снизить риск пищевого отравления и других проблем, связанных с переизбытком вредных химикатов в пище.
