Американские учёные утверждают, что для нормального развития нервной системы ребёнка необходимы жирные омега-3 кислоты. Поэтому детям специалисты рекомендуют регулярно давать рыбные блюда или специальное детское питание.
Помимо незаменимых жирных кислот, в морской рыбе содержатся кальций, фосфор, йод и другие микроэлементы, необходимые для нормального развития ребёнка.
Для профилактики сердечно-сосудистых болезней у взрослых диетологи также рекомендуют есть рыбу несколько раз в неделю.
Единственным ограничением является аллергия на рыбные блюда. При первых признакахпищевой аллергии следует промыть желудок и принять Энтеросгель.