Одним из самых полезных видов зелёного салата по праву считается руккола. Она обладает множеством полезных для организма человека свойств, а также работает в качестве натурального энергетика, поэтому салат с рукколой так полезно есть за завтрак перед насыщенным трудовым днём.
Соединения в составе рукколы благоприятно влияют на обмен веществ, эффективно выводят холестерин и шлаки, что особенно полезно для тех, кто борется с лишним весом или озабочен профилактикой его появления.
Салат из рукколы нормализует рабочу почек, улучшает состояние волос и кожи. Но следует помнить, что салат из рукколы нельзя хранить, его нужно съедать сразу же по приготовлении. А детоксикационный эффект этого чудодейственного салата отлично дополнит порция Энтеросгеля, который лишь поможет рукколе «почистить» организм.
