Учёные из США провели исследование с участием более 330,000 человек и выяснили, что пристрастие к напиткам с тем или иным вкусом (сладким или горьким) зависит вовсе не от генов, отвечающих за вкус. Как оказалось, любовь к тем или иным напиткам зависит от их психоактивных свойств.
Специалисты установили, что люди выбирают напитки прежде всего из-за эффекта, который оказывают те или иные напитки — именно поэтому многие предпочитают алкоголь или кофе.
Умеренное употребление сладких и газированных напитков, а также алкоголя и кофе уменьшает вероятность развития ожирения, диабета, а также других проблем со здоровьем.
