Британский диетолог Сьюзан Джебб неожиданно резко раскритиковала потребление фруктовых соков.
По её мнению, гораздо полезнее есть свежие фрукты и пить воду. При употреблении сока растворённый в нём сахар всасывается в кровь практически мгновенно, что не способствует здоровому углеводному обмену. Если же мы съедаем фрукт, то его усвоение происходит постепенно и глюкоза равномерно поступает в кровоток, не напрягая эндокринную систему.
По мнению Сьюзан Джебб, в аспекте усвоения сахара соки по вредности мало чем отличаются от колы и других газированных напитков.
Желудочно-кишечный тракт — основной путь поступления питательных веществ в организм. Чтобы «заправка» нашего тела и утилизация отходов происходили без сбоев, применяйте Энтеросгель — эффективный сорбент, очищающий ЖКТ от всего лишнего.
