Как бы странно это ни звучало, но горький шоколад по праву считается одним из самых популярных продуктов для мышц и сердца.
Британские учёные пришли к такому выводу в результате научного исследования. Вещества, которые содержатся в чёрном шоколаде, оказывают положительное влияние на митохондрии клеток. Специалисты рекомендуют горький чёрный шоколад, как средство профилактики атеросклероза и заболеваний сердца.
Людям с пищевой аллергией следует употреблять шоколад с осторожностью. При первых признаках аллергической реакции необходимо немедленно принять сорбент Энтеросгель и прекратить контакт с аллергеном.
