В Коркинском районе Челябинской области за последний месяц было зафиксировано более ста случаев отравления ранними арбузами, в том числе и массового характера.
Главный врач районной больницы призвал людей воздержаться от покупки полосатых ягод и дождаться августа, когда и должен начаться сезон урожая арбузов. Ранние арбузы считаются очень опасными, так как зачастую содержат в себе большое количество нитратов. При этом отмечается, что случаев пищевого отравления дынями зарегистрировано не было.
К сожалению, отравление нитратами летом — не редкость. Помните, что при первых же признаках пищевого отравления нужно принять Энтеросгель, который значительно облегчит неприятные симптомы, а также обратиться к врачу. Подробнее о нитратах, как их распознать и как избежать отравления ими — в нашей статье о нитратах