Учёные обнаружили, что уровень трансжиров в крови тех, кто часто питается фастфудом и сладкой выпечкой, значительно повышается, опасно увеличивая риск деменции и болезни Альцгеймера.
10-летнее исследование с участием более 1,600 добровольцев и их диеты показало, что участники с наиболее высоким уровнем трансжиров имели гораздо больший риск деменции, чем участники с наименьшим уровнем этих соединений в крови (на 52-72%). Учёные называют сладкую выпечку, конфеты, сливки с заменителем молочного жира, мороженое и рисовое печенье среди продуктов, которые увеличивают уровень трансжиров в организме больше всего.
Правильное питание, натуральные продукты, отказ от алкоголя, табака и вредных продуктов, регулярные физические упражнения и детоксикация с помощью сорбента Энтеросгель помогут очистить организм и снизить риск множества проблем со здоровьем, в том числе, возрастных.
