Известно, что аллергию на коровье молоко у детей вызывает белок бета-лактоглобулин, который содержится в молочной сыворотке. Причем в грудном молоке это соединение отсутствует, именно поэтому вероятность возникновения у малыша аллергии на материнское молоко ничтожно мала. В связи с этим, новозеландскими генетиками была выведена новая генетически модифицированная порода коров.
Молоко этих коров не способно вызывать аллергическую реакцию у детей, так как в нем нет бета-лактоглобулина. Заместив участок РНК, отвечающий за производство лактоглобулина нужным аналогом, ученые изменили гены коровы, и белок у них перестал вырабатываться. Осталось понять, сохранятся ли изменения в генах коров на протяжении всей жизни и будут ли они передаваться следующим поколениям бурёнок.
Аллергия у малышей — явление достаточно частое, и в её лечении не обойтись без приёма энтеросорбентов. Энтеросгель работает очень мягко и при этом эффективно, благодаря чему его можно применять в лечении даже очень маленьких детей.