Медики рассказали, где лучше всего взять омега-3 жирные кислоты

Все мы слышали о пользе омега-3 жирных кислот, а также что-то про то, что они в изобилии содержатся в растительном масле, но мало кто знает, в каком именно, и где ещё их взять. Во-первых, при выборе масла стоит помнить о том, что оно должно выдерживать нагревание до 200ºC — об этом мало кто задумывается, однако медики подчёркивают важность данного фактора для здоровья.

Специалисты рекомендуют отказаться от жарки на кокосовом и пальмовом масле, поскольку они содержат избыточное количество насыщенных жиров. По словам экспертов, растительное масло вообще не лучший источник омега-3, в отличие от морской рыбы. Кроме того, необходимо соблюдать баланс между омега-3 и омега-6 — для этого стоит ограничить использование подсолнечного, кукурузного и соевого масел. Ещё один важный момент: выберите хорошую сковородку и используйте как можно меньше масла — ровно столько, чтобы избежать пригорания пищи. Выяснить больше подробностей можно, проконсультировавшись с врачом.

Сбалансированный рацион питания, отказ от вредных продуктов и привычек, регулярная физическая активность, качественный сон и соблюдение рекомендаций специалистов помогут сохранить здоровье и избежать целого ряда недугов, а очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель позволит снизить риск интоксикации и нормализовать состояние кишечной микрофлоры.

15.01.2024