Шашлык без проблем и отравлений

Сезон шашлыка давно открыт и продолжает набирать обороты. Хотя бы раз за лето каждый из нас выбирается на природу, чтобы пожарить мясо на костре. И так сложно удержаться от переедания, когда пахнет вкусным шашлыком!

Однако, пикник на природе не так безопасен, как кажется на первый взгляд. О том, какое мясо лучше подойдет для шашлыка и что какие продукты считаются идеальными для закуски перед мясом, чем опасны майонезные соусы и салаты, заправленные майонезом, почему не надо брать с собой на пикник алкоголь, а также всё о правильном маринаде и простые советы по приготовлению шашлыка, читайте в нашей статье о правильном шашлыке.