Учёные рассказали, как сочетаются друг с другом витамины и микроэлементы при одновременном приёме. Оказывается, витамин С улучшает всасывание хрома и железа, но замедляет всасывание витамина В12.
Витамин В12 усиливает аллергию, вызванную витамином В1 и разрушает витамин В2 при одновременном приёме. А тиамин (витамин В1) уменьшает всасывание в кишечнике микроэлементов — кальция и магния.
Нежелательно одновременно и принимать фолиевую кислоту (витамин В9) и препараты цинка — снижается всасывание этих веществ в кишечнике. Высокие дозы витамина Е снижают всасывание других жирорастворимых витаминов — D и А. Не стоит также забывать, что витамины часто вызывают аллергические реакции. При первых признаках аллергии необходимо выпить сорбент Энтеросгель.