Творог заслуженно считается весьма полезным для здоровья, однако специалисты предупреждают, что это справедливо лишь для качественного натурального продукта. Эксперты советуют приобретать его лишь в крупных розничных сетях, поскольку при покупке творога на рынке и в малых торговых точках велики шансы нарваться на подделку или «просрочку», не говоря о том, что там могут попросту отсутствовать условия для его правильного хранения.
Впрочем, даже в больших магазинах не исключена возможность столкнуться с продукцией с использованием искусственных заменителей молочного жира. Помимо трансжиров, недобросовестные производители нередко добавляют в творог сухое молоко, а также химические добавки вроде консервантов, загустителей, стабилизаторов и так далее. По словам специалистов, настоящий качественный творог бывает только белым, в то время как желтоватый цвет свидетельствует о наличии в составе растительных жиров. Больше подробностей можно выяснить, посоветовавшись с врачом.
Употребление качественных продуктов, отказ от вредной пищи и привычек, регулярная физическая активность, соблюдение режима дня и предписаний медиков поможет защитить здоровье и снизить вероятность целого ряда недугов, а очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель позволит снизить риск интоксикации и нормализовать состояние микрофлоры кишечника.
