Картофель на диете: это реально?

Тем, кто сидит на диете, иногда невыносимо хочется картофеля, но как «поесть картошечки», чтобы это не отразилось на весе? Диетологи считают, что выход есть: для начала картофелины необходимо порезать и замочить на ночь в воде, пожарив на следующее утро — хитрость в том, что за ночь порядка 80% крахмала выделится в воду, что делает картофель относительно «безопасным» при похудении, однако в нём не останется витаминов и микроэлементов.

Не стоит забывать и о варёном картофеле — в процессе его приготовления определённая доля крахмала также вываривается, делая воду слегка мутноватой.

Правильно подобранный и сбаласированный рацион питания, отказ от вредных продуктов и привычек, регулярный контроль веса и занятия спортом помогут избавиться от лишнего веса, а очищение организма позволит вывести токсины, запасённые в жировой ткани и попадающие в кровь при её расщеплении, делая похудение более комфортным.