Исследователями найден верный способ определения, «палёная» водка, или нет. Ими разработано устройство, обнаруживающие поддельные спиртные напитки внутри закрытых бутылок.
Прибор работает на основе эффекта Рамана — спектроскопии комбинационного рассеяния. Напитки исследуются при помощи лазерного луча, затем анализируется изменение в частоте рассеивания света. Детектор может определять контрафактные продукты, а также виды спиртных напитков и содержание спирта в них.
А пока продолжаются испытания нового прибора, надо более требовательно подходить к покупке спиртных напитков, не приобретая алкоголь сомнительного качества. При первых признаках отравления этанолом следует промыть желудок и принять сорбент Энтеросгель!
