Учёные утверждают, что куркума очень полезна для здоровья, и советуют чаще использовать её при приготовлении блюд. По данным научного исследования, куркума содержит сразу несколько микроэлементов: фосфор, кальций, железо, йод, а также витамины групп В и С.
Кроме того, эта специя способствует выведению токсичных веществ из организма, улучшает состояние микрофлоры кишечника и процессы пищеварения, оказывает защитное действие на печень и способствует снижению веса.
Не стоит забывать и о физической активности: необходимо вести здоровый образ жизни и регулярно очищать организм сорбентом Энтеросгель.