Обнаружена еда, защищающая от кариеса

Совместное исследование израильских и китайских учёных показало, что регулярное употребление сычуаньских солений может защитить от кариеса.

Как оказалось, бактерии plantarum K41, которыми богаты традиционные китайские соленья, сокращают популяцию микроорганизмов Streptococcus mutans, которые приводят к развитию кариеса, почти до нуля — специалисты подсчитали, что при употреблении солений из юго-западных регионов Китая погибает 98,4% патогенов этого вида, что позволяет создать эффективные пробиотики на их основе.

Правильное и сбалансированное питание, отказ от вредных привычек и продуктов, строгое соблюдение правил гигиены, регулярные физические упражнения и систематическое очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель помогают защитить и укрепить здоровье, снизив риск множества медицинских проблем.