Чистота питьевой воды волнует многих потребителей. Этим вовсю пользуются производители очистительной техники, предлагая всё новые новинки фильтров обратного осмоса — установок, где вода дважды проходит мембрану односторонней прозрачности. Она задерживает крупные органические молекулы, радионуклиды, соли тяжёлых металлов.
Очищенную с помощью осмоса воду можно было бы сравнить с дистиллированной, если бы не одно маленькое, но важное «но»: в результате очистки вода неизбежно становится слабокислой, так как молекулы солей щелочных и щелочноземельных металлов и составляющие их ионы свободно проходят через фильтр. В результате мы каждый день пьём очень-очень слабый… электролит.
Ещё один недостаток сверхтонких фильтров в том, что они задерживают не только вредные примеси, но и полезные минеральные элементы. Лучше всего это видно по состоянию комнатных растений, которые поливают водой, прошедшей тонкую очистку.
Окончательного ответа на вопрос, очищать или не очищать водопроводную воду на молекулярном уровне, пока нет. Зато давно известно, что делать, если в ваш желудок вместе с питьевой водой проникли токсины или яды: принять Энтеросгель и вызвать врача. Ещё лучше — очищать организм регулярно, чтобы вредные вещества не накапливались в тканях, отравляя организм.