Широко известный глутамат натрия — распространённая пищевая добавка (Е621), является усилителем вкуса. Её избыточное употребление может привести к ухудшению физической формы и памяти.
Бразильские учёные пришли к выводам, что занятия спортом предотвратят негативное влияние глутамата на организм. Эксперимент проводился на лабораторных животных. Авторы исследования утверждают, что полученные результаты будут справедливы и для организма человека.
Уменьшить отрицательное воздействие глутамата натрия на физическую форму и когнитивные способности можно не только благодаря силовому тренингу, но и при очищении организма Энтеросгелем — сорбентом №1!