Хорошие новости для приверженцев греческой диеты! Учёные пришли к выводу, что вещества, содержащиеся в оливковом масле, укрепляют кости и уменьшают риск переломов.
В результате эксперимента установлено, что в костной ткани любителей оливкового масла повышается уровень белка остеокальцина. Для тех, кто впервые слышит это название, поясняем, что именно этот уровень используется, как индикатор прочности кости.
У людей пожилого возраста риск переломов возрастает. Именно поэтому так важно отказаться от вредных привычек, употреблять продукты, богатые кальцием, употреблять оливковое масло и своевременно очищать организм от шлаков сорбентом Энтеросгель.