Избежать отравления популярными продуктами: как?

Медики предупреждают: порой самые полезные продукты могут представлять опасность и даже привести к отравлению, если употреблять их неправильно. К примеру, свежие овощи, фрукты и ягоды перед употреблением необходимо как следует промыть под проточной водой, а листовую зелень лучше не только промыть, но и обдать кипятком, чтобы избежать заражения норовирусом. Тем, кто без ума от дынь и арбузов, тоже нужно помнить о необходимости мыть их как можно лучше перед тем, как разрезать, поскольку всё время созревания они лежат на земле, поэтому на их поверхности может множество разных болезнетворных микроорганизмов, включая сальмонеллу.

Любителям курицы и индейки следует как следует мыть руки после контакта с их мясом, а также резать его на отдельной доске и отдельным ножом, а само мясо требует должной термообработки, поскольку в нём могут жить болезнетворные бактерии. Прежде, чем приготовить свежевыжатый сок, необходимо тщательно вымыть поверхность плода или обдать её кипятком, чтобы избежать попадания болезнетворных бактерий с поверхности в напиток. Выяснить подробности и получить больше советов можно, проконсультировавшись с врачом.

Строгое соблюдение правил выбора, хранения и приготовления пищи, сбалансированный рацион, отказ от вредных продуктов и привычек, регулярная физическая активность, следование распорядку дня и рекомендациям специалистов помогут сохранить и укрепить здоровье, а очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель позволит снизить риск интоксикации и нормализовать состояние кишечной микрофлоры.

Справочно-информационный/аналитический материал, не имеющий в качестве основной цели продвижение товара на рынке. (Разъяснение ФАС России по обращению №182708731 от 21.08.2023)