Злоупотребление сладким ослабит восприятие этого вкуса

Австралийские учёные выяснили, что злоупотребление сладким ведёт к ухудшению восприятия этого вкуса. Как выяснилось, тут работает механизм, аналогичный запоминанию и обучению — вкус пищи во многом зависит от прошлого опыта.

Исследование на плодовых мушках показало, что избыток сладкого в диете снижает остроту восприятия этого вкуса. Что любопытно, искусственные подсластители не помогут справиться с этой проблемой, зато приведут к другой: их употребление задействует нейронный «сигнал голода», что в результате приведёт к повышению количества потребляемой пищи, особенно, если в рационе целовека недостаточно углеводов.

Правильное и сбалансированное питание, отказ от вредных привычек, систематические занятия спортом и регулярный контроль веса помогут избавиться от лишних килограммов, а очищение организма с помощью сорбента Энтеросгель выведет токсины, запасённые в жировой ткани и попадающие в кровь при её расщеплении, делая процесс похудения более комфортным.

15.01.2024